魅力的なオリジナル商品を世に送り届けている久世福商店。
今回は、今まで名前は聞いていたものの、手を出せなかった「あおさバター」をご紹介します。
禁断の海苔の佃煮✕バターの組み合わせ
ご飯のお供として、日本で長年愛され続けている「のりの佃煮」。
この海苔の佃煮に、バターを組み合わせるという発想は、唯一無二の商品を求め続ける久世福商店ならでは。
コストコでは、この和洋折衷の商品がとてもお買い得に買うことができます。
1瓶540g✕2本入りで、どんどん使える!
愛知県産のあおさ海苔がたっぷり詰まった1瓶。開封すると、磯の香りが食欲をそそります。
(開封後は要冷蔵)
この大瓶が2本入って、お得な値段で買えるのは、コストコだけでしょう※オンラインショップでも販売。
賞味期限は、1か月余りと、瓶詰の商品としては若干短めのような気もしますが、この際ですので惜しみなく料理に使ってしまいましょう。
あと追いバターの風味がクセになる!
市販の海苔の佃煮とくらべて、若干粘度が高い気もしますが、見た目やにおいにバターの存在は感じません。そこで、炊きたての白米を用意して食してみます。
口の中に入れた段階では、海苔の味わいしかしませんが、徐々にバターの甘みや香りを感じることができます。
飲み込む頃には、海苔の塩味とバターの甘みが程よくまじりあって、一口一口がクセになります。
パスタやトーストにも相性◎
バターの風味豊かなため、洋風の料理との相性も抜群です。
茹でたパスタに混ぜたり、トーストに塗ってもおいしく食べられます。
スクランブルエッグやハムと合わせてもいいですね。