年の瀬も近づく12月の終わりに、少し豪華な昼食を食べようと思い、Okストアでよさそうなものを見つけました。見た目もゴージャスな「イタリア牛ハラミステーキ重」です。
意外と畜産大国のイタリア産牛肉を使用
ヨーロッパにおいて、畜産や酪農といえば、スイスやオーストリアなどを思い浮かべますが、イタリアも負けず劣らずの畜産大国です。
代表的な「キアニーナ牛」には、世界最古の牛の血が流れているといわれています。
なんとあの、ラスコーの洞窟壁画に書かれている牛だというから、驚きです。
このハラミ重は、そのイタリア産牛をたっぷりと乗せてあり、見た目も豪華に仕上がっています。
オニオンたっぷりのシャリアピンソースがたっぷり
牛肉によく合うシャリアピンソースがご飯をより一層進ませてくれます。
玉ねぎと赤ワインで煮込まれた(と思われる)ソースがたっぷりとかけられています。
さっぱりとして、塩味の強いソースは、イタリア産の牛にも相性抜群です。
まるでローストビーフ!?食べ応え満点の洋風弁当
厚みのあるハラミの歯ごたえは、まるでロースで作られたローストビーフのよう。
適度に硬さの残るハラミをかみしめれば、牛肉のうまみが口いっぱいに広がります。
アクセントの効いたシャリアピンソースとご飯をかきこめば、どこかリッチな気分を体感できます。
こんな豪華な弁当が、600円弱と、お値段も大満足の「イタリア産牛ハラミステーキ重」、期間限定のため、常時販売されているわけではなさそうですが、店頭で見かけたら、ぜひとも手に取ってみてください。