OK弁当第二弾。ヘルシーな鶏ひき肉のつくねに、甘辛のたれと、温玉をMIXさせた、国産つくね温玉丼のご紹介です。

大きなつくねが6個入り

規則正しく配置された鳥のつくね。持ってみると一つ一つが非常に大きいことがわかります。普段は5個入りだそうですが、購入時は1個プラスされて6個入り。食べ応えもさらにUPしています。この量で366円(2024年8月時点)は、相当お買い得といえます。

甘辛いたれと、大きな温玉

つくねといえば、温玉です。この国産鶏つくね温玉丼の中央にも、大地を照らす太陽のような温泉卵が鎮座しています。ともすればタンパクになりがちな鶏ひき肉を、まろやかな味わいをプラスしてくれる優秀な脇役です。
ただ、レンジでチンする場合は、硬くなってしまうため、別皿に外しておくとよいでしょう。

ご飯の上の海苔も、風味がよし。

つくねと温玉を絡めていただきます。
歯ごたえのあるつくねに、たれとたまごの甘い風味が口の中に広がります。
また、ご飯の上には刻みのりが敷き詰められています。
この海苔の風味が、つくねの甘辛だれと相性抜群です。
ご飯の量は若干少なめに感じますが、そこは鶏つくねのボリュームが大きいので満足感は抜群です!

栄養バランスを考えて、野菜系サラダを一緒に食すと◎

鶏つくね温玉丼には野菜系の具材はありませんので、サラダなども一緒に食べるとバランスが良いでしょう。OKストアには、各種惣菜のサラダに加え、野菜の盛り合わせも販売していますので、ぜひ探してみてください。