何気なく冷蔵庫をのぞいてみると、なにやらポップな箱がありました。
「TOPS」と表示のある、小ぶりな小箱の中身は、かわいらしい、チョコレートケーキ。
早速、ちゃっかりとご相伴にあずかりましょう。
基本情報
「TOPS チョコレートケーキ」
種別：洋菓子
提供：TOPｓ
特徴：手作りにこだわった、昔ながらの懐かしい味
TOPｓは、1964年、東京の赤坂でオープンした、アメリカンレストラン。
中でも好評だったのが、デザート用として提供されていた「チョコレートケーキ」。
あまりの美味しさに、持ち帰りを希望する人が続出するほどでした。
やがて、店頭にてチョコレートケーキを販売し、現在のトップスケーキに至っています。
（引用：TOPs 公式HP）
星がちりばめられ、POPな外箱は、そういった理由があったのですね。
手作りにこだわった、伝統的な「チョコレートケーキ」
中を開けてみると、どこか芸術作品を思わせる風貌のかわいらしいケーキ。
今も手作りにこだわる、ケーキ職人の息遣いが聞こえてくるようです。
チョコレートケーキと聞くと、焦げ茶色でテカテカとしたケーキをイメージするのですが、
まるで粘土細工のような色合いです。
スポンジを覆い隠す「チョコレートクリーム」
中を見てみると、スポンジを覆い隠すように、ふんだんにあしらわれたチョコレートクリームが目につきます。
創業以来、多くの人がとりこになった、名物のチョコクリーム。
早速いただきます。
隠れた名脇役の「クルミ」
とても濃厚な甘さをイメージしていましたが、意外とあっさりした味。
口の中がくどくならず、いくらでも行けそうです。
また、チョコクリームの中にはクルミがちりばめられており、食感も楽しめます。
見た目ではわからないため、食べている途中でクルミの存在に気付くと、何やらうれしい気持ちになります。
シンプルな味のスポンジ、あっさりとした甘さのチョコクリーム、隠れた食感のクルミがよいハーモニーを奏でています。
幅広い年代に愛される、This is チョコレートケーキ
濃厚さと、エキセントリックな味がトレンドに上がりやすいご時世に
昔ながらの味を貫く「TOPｓ チョコレートケーキ」
これぞチョコレートケーキといえる、王道の味わいは、どの年代の方にもお勧めできます。
欲を言えば、もう少し量を食べたい気も・・
※2人用のSサイズを４等分したので、当たり前ですが・・
もちろん、店頭では様々なサイズが販売されています。
伝統的で本格的なチョコレートケーキ、安心の味わいを楽しめる１品です。